Vitaminas en los Alimentos

  Sustgancias quimicas que el cuerpo no pueden producir.  Es necesario ingerirlas en los alimentos.  La mayoria de vitaminas se nombran con letras mayusculas.  Existen dos tipos de vitaminas: las  solubles en agua o hidrosolubles y las solubles en grasas o liposolubles. Los niveles de determinadas vitaminas, pueden desarrollar enfermedade, cada vitamina tiene funciones especificas, [...]

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